MİSPARTA, Isparta şehrinin Dünya'da birinciliğe sahip olduğu gül ticareti ve bölgede yer alan kadim koku unsurlarından hareketle, Isparta Belediyesi'nin uluslararası Koku markası olarak kurulmuştur. Bu yeni marka aracılığı ile, kadim bir bölgenin medeniyet unsurlarını bir araya getiren koku kültürü, Isparta Belediyesi'nin ev sahipliğinde Türkiye ve Dünya ile buluşmaktadır.
Tarihi geçmişi itibari ile birçok medeniyete tanıklık etmiş olan Isparta'nın önemli mekanlarından olan, yaklaşık 270 yıllık bir geçmişe sahip Aya Banya (Payana) Kilisesi, MİSPARTA markasının hizmet vereceği ana bina olarak belirlenmiştir.
Koku teması kapsamında işlevlendirilen MİSPARTA; iç mekanda ve bahçe kısmında, Kütüphane, Koku Yapım Atölyesi, Sergi-Fuaye alanı, Kafeterya, Mağaza, Tematik Tıbbi ve Aromatik Bitki Bahçesi olmak üzere çeşitli bölümlerden oluşan bir kurum olarak hizmet vermektedir.